湘佳牧业股份有限公司成立于2003年4月8日，由喻自文、邢卫民共同出资设立。2012年5月28日，有限公司召开股东大会，决议以2012年3月31日为改制基准日，以经审计净资产为基础整体变更为股份有限公司。2012年6月12日，公司召开股份公司创立大会暨第一次股东大会，决议设立湖南湘佳牧业股份有限公司。2012年6月18日，公司办理完毕本次工商变更登记手续，取得了常德市工商行政管理局颁发的企业法人营业执照。